产品介绍 | 冰泉螺旋式速冻设备，产能高应用广

CBFI冰泉螺旋式速冻设备，采用现代化制造技术，高精度机器加工、先进的自动化设备和控制系统，自动化程度高。

适用于：水产品、肉类、米面类、蔬菜水果、火锅料、油炸食品、烘焙食品、预制菜、冰淇淋等多种食品速冻。

PART.1冰泉速冻机·三大系统

一、低温 · 绝热系统

1、高密度库板

· 双面不锈钢PIR库板，密度高保温性能好。防火性能和机械性能优于传统PU板。

· 通过全球范围内认可度高的FM认证，通过美国和国际最高标准检测。

· 库门配有加热装置，可有效防止冻结。

2、洁净地台设计

· 模块化地台，全不锈钢连续焊接式底板，不渗水，无沉降。

· 大坡度排水设计，排水通畅清洗便捷，满足食品加工卫生标准。

二、卫生 · 传输系统

1、输送网带

· 输送网带由SUS304不锈钢所制成，采用高强度不锈钢螺旋专用弹簧丝，经久耐用

· 穿杆端头采用自动化高周波成型技术，运行更平稳，使用寿命更持久。

· 开放结构，透风率高且便于清洗。设有挡边，防止食品掉落。

2、螺旋式塔架

· 摩擦式驱动装置，保障产品平稳安静无位移，材质轻便易装卸。

· 落地式的底轴，加上集成式的涨紧保护装置，网带传输更顺畅。

3、传动装置

· 先进的三驱动同步控制技术，大链轮驱动+全304不锈钢全满焊结构，满足大负荷、长时间连续运转。

· 设有变频无极调速装置，产品冻结时间可根据需要连续调节，适应多种冻品加工；

· 采用先进的微张力同步传动技术，增加网带自动张紧，调节网带张力，以确保网带在各种可变状态下达到最合理的张力匹配。

4、自检装置

设有网带运行自检装置，搭配可调驱动配合装置，防翻带检测装置，故障自动报警装置，且随时可以监控网带运行状况，安全可靠又放心。

三、高效 · 换热系统

1、蒸发器

蒸发器采用目前世界最先进的专业换热器软件动态仿真设计，进一步提高了换热效率。

· 翅片：高翻边铝翅片+表面压筋工艺，增强翅片强度不易倒伏，翅片表面产生紊流效应，气流与翅片间的换热更充分。

· 胀管：采用先进的高压水胀管工艺，保证了胀管的均匀性、翅片与管的贴合性，提升换热效率。

· 蒸发面积：优化蒸发器盘管回路，足够大的蒸发面积，区别于市面其他蒸发器，保证制冷效果。

· 可根据需求选配：水融霜、热氟融霜、空气融霜(ADF)等 

2、风道系统 

· 合理的风道循环方式、超耐低温专用风机、304材料气流组织通道。

使来自蒸发器的低温高速气流，快速均匀地渗透进冻品中心区域，并顺畅返回风道隧道蒸发器，让冻品口感与品质俱佳。

· 进出料口配置风压平衡设计及相关装置，避免冷量流失；

四、放心 · 其他配置

· 控制系统智能可靠，可根据需求选用，PLC或触摸屏控制继电器。

· 变频器、传感器等电气配件，均选用国内外知名电气原件，品质可靠，运行稳定。

· CIP自清洁系统：可根据您的需求选配，为您自动清洁网带/框架/库板。